Em março no âmbito da “Dieta Mediterrânica Todo o Ano” o “Griséus” será o destaque desta demonstração.

A Associação In Loco, em parceria com a Região de Turismo do Algarve e a Universidade do Algarve, com o apoio da Câmara Municipal de Lisboa e da Rede Rural Nacional, vem por este meio convidar V. Exa. para o Evento de Apresentação Nacional do Projeto MEDFEST, assente na Rota da Dieta Mediterrânica (RDM), a realizar no dia 13 de Março, às 11:00h no Mercado de Alvalade em Lisboa.

Alimentação Global, Pensamento Global

A Fundação Calouste Gulbenkian apoiou o Projeto EAThink (Eat Local, Think Global) com o objetivo de promover sistemas alimentares sustentáveis e desenvolver a agricultura familiar no quadro de um desenvolvimento comunitário equilibrado que proteja a saúde e o bem-estar das populações e contribua para combater a pobreza e a fome, que lhe está estreitamente associada.

Porco bísaro transmontano

Apresentamos, nesta edição, mais um artigo dedicado às raças autóctones de Portugal. Neste caso, sobre o porco bísaro transmontano.

O Grupo de Trabalho Património Cultural Imaterial da Rede de Museus do Algarve vai apresentar na sexta-feira, dia 2 de Março, a sua página na internet denominada «Algarve Imaterial». A sessão está marcada para as 17h00, no Museu do Traje de São Brás de Alportel.

Foi publicado hoje um estudo  pela Universidade Nova de Lisboa que relaciona a capacidade das famílias portuguesas terem acesso a alimentos suficientes, seguros e nutricionalmente adequados à adesão à Dieta Mediterrânica, à prevalência de certas doenças

As raças autóctones de origem animal têm proveniências bem definidas e características únicas que fazem delas raças adaptadas à sua região e função. Possuem habitualmente as designações DOP (Denominação de Origem Protegida) e IGP (Indicação Geográfica Protegida) que garantem a sua autenticidade e qualidade. Em Portugal existem mais de três dezenas de raças autóctones de bovinos, ovinos, caprinos, suínos e equinos.

Da cultura mediterrânica faz parte a tríade pão, azeite e vinho. É o pão que esta exposição pretende celebrar e promover. Pela sua história, pelo bem que nos faz, pela beleza das paisagens e gente que evoca, pelas pessoas que ainda o fazem!

A exposição, com textos em português e inglês, foi promovida pela Terras Dentro – Associação para o Desenvolvimento Integrado e copromovida pelo Turismo do Alentejo, E.R.T., ao abrigo do Projecto Qualificação do Pão Alentejano, ação de sensibilização aos consumidores sobre a temática do pão no âmbito do Alentejo – 2020.

Num dos últimos dias do ano, mais concretamente a 29 de dezembro de 2017 foi publicada a Estratégia Integrada para a Promoção da Alimentação Saudável (EIPAS), que documenta um conjunto de propostas de intervenção, consensualizadas por um grupo de trabalho interministerial refletindo a opinião dos Ministérios das Finanças, Administração Interna, Educação, Saúde, Economia, Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, e Mar.

Tavira, enquanto comunidade portuguesa representativa da Dieta Mediterrânica como Património Cultural e Imaterial da Humanidade da UNESCO, marca presença na FITUR – Feira Internacional de Turismo, entre 17 e 21 de janeiro, em Madrid. O convite foi endereçado pela Região de Turismo do Algarve que irá dinamizar o espaço dedicado à região.

A participação de Tavira visa, sobretudo, dar a conhecer o estilo de vida mediterrânico, nomeadamente, através da apresentação de produtos locais e de momentos de degustação inseridos no programa “Prove Portugal”: