Acreditamos que é nos momentos de profunda crise e de emergência, tal como o que atravessamos agora, que devemos relançar os processos de criação das bases para uma região mais robusta, unida, atrativa e sustentável.
O livro “Gentes do Mercado – Receitas, Dicas, Saberes, Histórias e Provérbios” foi apresentado, hoje, dia 26 de maio, no Mercado Municipal de Tavira, na presença da Presidente da Câmara Municipal, Ana Paula Martins, e da Diretora Regional de Cultura do Algarve, Adriana Freire Nogueira.
In Loco reuniu os responsáveis por diversos programas de promoção da produção e consumo local e revela uma lista de produtores que entregam cabazes de produtos agroalimentares
Quer frutas e legumes frescos, vindos diretamente da horta? Então, pode comprá-los aos produtores locais do Algarve (e não só) que eles os levam à porta de sua casa ou os entregam em mão num local central.
O Mercadinho de Produtores Locais volta às escolas com novas datas, sendo a próxima já no dia 12 de Maio (quarta-feira), entre as 15:30 e as 17 horas, junto à EB1 do Rossio.
No dia 13 de Maio realiza-se entre as 15 e as 17 horas, junto á EB1 Frei Aleixo. Para 20 de Maio está agendado entre as 16 e as 18 horas, junto à EB1 do Bairro da Câmara e no dia 27 de Maio, entre as 15:30 e as 17 horas, junto à EB1 de S. Mamede.
A Universidade do Algarve, através do Centro de Investigação MED – Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento, vai promover três masterclasses sobre Dieta Mediterrânica.
Com o objetivo de promover o Dieta Mediterrânica como um conceito multidisciplinar, mas agregador de diferentes valências, que vão desde o território, à alimentação e aos diferentes estilos de vida, a presente iniciativa estrutura-se em três Masterclasses diferentes.
O novo relatório COSI da OMS Europa, sobre vigilância nutricional em crianças com idades entre 6 e os 9 anos, foi apresentado hoje publicado e apresentado no Congresso Europeu e Internacional de Obesidade (ECO 2021).
No dia 11 de maio, pelas 15h30, irá realizar-se o seminário "Paisagem Cultural, Património Hidráulico e Desenvolvimento Sustentável", no âmbito do Projeto INCULTUM – Visiting the Margins Innovative VULtural ToUrisM in European peripheries ((H2020 – GAP-101004552) e da Unidade Curricular “Projeto de Paisagem Cultural” do Mestrado em Arquitetura Paisagista da Universidade do Algarve.
A sessão terá lugar no anfiteatro 1.8 da Faculdade de Ciências e Tecnologia (edifício 8), no Campus de Gambelas.
É já no próximo dia 26 de abril, segunda-feira, que decorre o primeiro webinar do Ciclo de Webinares que a Associação Portuguesa de Nutrição organizou.
O primeiro webinar terá como tema “Produção de Fruta e Hortícolas” e vai decorrer entre as 14h30 e as 16h, através da plataforma Zoom.
A Universidade do Algarve, em conjunto com outros parceiros do mediterrâneo, procura empreendedores, investigadores e outros potenciais interessados para participar no evento «Med Diet Network Festival», nos dias 26 e 27 de maio.
A presente iniciativa, cujo o idioma oficial é o inglês, tem como principais objetivos promover momentos de networking entre os participantes e desenvolver novos produtos, serviços ou projetos internacionais relacionados com a Dieta Mediterrânica.
A Direção-Geral da Saúde e a Direção-Geral da Educação publicam hoje um guia sobre lanches escolares saudáveis, assinalando o regresso ao ensino presencial de muitas crianças e jovens. Neste guia apresentam-se algumas regras simples para a constituição de um lanche saudável, descrevem-se os alimentos que devem fazer parte das lancheiras escolares, nomeadamente os alimentos “a privilegiar”, a consumir “de vez em quando” e “a evitar”, bem como as suas características nutricionais.
