A mesma Terra, diferentes usos, vários produtos será o tema em debate na quarta edição temática do Ciclo de Criatividade e de Inovação empresarial que terá lugar no próximo dia 24 de setembro no Centro de Apoio ao Desenvolvimento Económico de Serpa, promovido pelo Município de Serpa.
Está previsto o workshop empresarial “TERRA ALIMENTAÇÃO E SUSTENTABILIDADE” onde se pretende uma abordagem integrada aos desafios atuais da agricultura sustentável para os aspetos relacionados com a competitividade e valorização dos territórios, a segurança alimentar a nível global, a gestão dos recursos naturais e a proteção do ambiente. O workshop conta com comunicações da FAO – Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, da Associação das Terras e das Gentes da Dieta Mediterrânica, da APROSerpa Associação de Produtores do Concelho de Serpa e da empresa Terrius.
Será ainda realizado o I ENCONTRO DE PRODUTORES DE AGRICULTURA BIOLÓGICA DA MARGEM ESQUERDA DO GUADIANA - Definir estratégias, criar sinergias e preparar o futuro", iniciativa que visa contribuir para a definição de um Plano de Ação que integre áreas de intervenção ao nível do desenvolvimento, da valorização e da promoção da Agricultura Biológica na Margem Esquerda do Guadiana. O Encontro conta com a parceria da Associação Rota do Guadiana e com o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária.
Em paralelo, nos dias 24 e 25, decorre o Mercado de Produtores com a venda de produtos locais de excelência.
PROGRAMA
24 de SETEMBRO
9h30 – 22h30 Mercado de produtores
Produtos locais de excelência
10h00 Workshop: Terra, alimentação e sustentabilidade
Sessão de Abertura
Câmara Municipal de Serpa
Moderador: Inocêncio Seita Coelho – Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P.
Oradores:
:: Os novos desafios da agricultura sustentável
Hélder Muteia - FAO - Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura
:: Do alimento à defesa da biodiversidade
Otília Eusébio - Associação das Terras e das Gentes da Dieta Mediterrânica
:: Alqueva - Uma Nova Terra de Oportunidades
José Saramago de Brito – APROSerpa- Associação de Produtores do Concelho de Serpa
:: Inovação na transformação do setor agroalimentar
Felipe Verdasca- Terrius
14h30 I Encontro de Produtores de Agricultura Biológica da Margem Esquerda do Guadiana
Definir estratégias, criar sinergias e preparar o futuro
Dinamizado por Câmara Municipal de Serpa, Associação Rota do Guadiana, ADI e Instituo nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P.
25 de SETEMBRO
11h00 – 17h00 Mercado de produtores (Produtos locais de excelência)
Fonte: Municipio de Serpa
