O Concelho de Alcoutim celebra a unicidade, sublimidade e versatilidade da figueira-da-índia e do seu fruto promovendo o 2º Concurso fotográfico WorldLand Opuntia ficus-indica, as 3as Jornadas Técnicas Opuntia ficus-indica de Alcoutim e o 7º Concurso Aromas e Sabores com figo da Índia.
O evento Concelho de Alcoutim – Capital do Figo da Índia é organizado pela Câmara Municipal de Alcoutim e Junta de Freguesia de Martim Longo, em estreita colaboração com a CGFI – Confraria Gastronómica do Figo e da Figueira-da-índia, a ADECMAR – Associação de Desenvolvimento Etnográfico Cultural de Martim Longo, a APROFIP – Associação de Produtores de Figo da Índia de Portugal e o CRCL – Centro Recreativo e Cultural do Laborato, e conta com o alto patrocínio do Restaurante São Gabriel, do Hilton Vilamoura As Cascatas Golf Resort & Spa, do Hotel Apartamento do Golfe, Fun River Animação Turística Lda e da LIMITE Zero.
Agosto e Setembro são os meses de colheita do Figo da Índia e a “chegada” deste fruto doce e suculento é motivo de festa, o programa de atividades conta com a degustação de inovadoras receitas feitas com o Figo da Índia, um convite aos amantes da fotografia e a presença de especialistas de renome internacional, que estarão em Alcoutim para debater, aprofundar e promover a figueira e o figo da Índia enquanto produtos endógenos de grande importância no contexto de desenvolvimento da região.
7º Concurso “Aromas e Sabores com Figo da Índia” │ Salão da Junta de Freguesia Martim Longo, Martim Longo
2 de setembro de 2017
2º Concurso fotográfico WorldLand Opuntia ficus-indica │ concelho de Alcoutim
Entrega de Fotografias: 02/novembro/2017
Entrega de prémios: 11/novembro/2017
Exposição: 11 e 12/novembro/2017
3ª Jornadas Técnicas "Opuntia ficus-indica de Alcoutim" │ Pavilhão Municipal José rosa Pereira, Martim Longo
11/novembro/2017
Integradas na Feira da Perdiz
Todos os documentos referentes ao evento, regulamento, programas e fichas de Inscrição, estão disponíveis no blogue http://cfigodaindia.blogspot.pt/ ou na sede da Junta de Freguesia de Martim Longo, Bairro da Junta de Freguesia, 8970-251 Martim Longo, telefone n.º 281 498 414, e nos Paços do Concelho, Câmara Municipal de Alcoutim, Rua do Município, 12, 8970-066 Alcoutim, telefone n.º 281 540 500.
Não deixe de participar nesta celebração da unicidade, sublimidade e versatilidade da figueira-da-índia e do seu fruto! Visite-nos.
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Fonte: Câmara Municipal de Alcoutim
