Em fevereiro, no âmbito da “Dieta Mediterrânica Todo o Ano”, será confecionado XERÉM DE COENTROS COM FILETES DE CAVALA. 

A iniciativa conta com a descrição da componente nutricional destes alimentos, onde se destaca vitaminas, ómega 3 e minerais.  

 

A sessão será orientada pela Chef Margarida Vargues, pela nutricionista Laura Silvestre (ARS Algarve, | Unidade de Saúde Pública de Tavira) e coordenada por Corinne Romeira, técnica superior (CMT).

 

A iniciativa conta com a colaboração da Administração Regional de Saúde do Algarve | Agrupamento de centros de Saúde do Sotavento.

 

A inscrição é obrigatória e estará sujeita a confirmação por parte do Museu Municipal de Tavira; o número máximo de participantes é de 20 pessoas, a atividade destina-se ao publico em geral.