O Concelho de Alcoutim celebra a unicidade, sublimidade e versatilidade da figueira-da-índia e do seu fruto promovendo o 2º Concurso fotográfico WorldLand Opuntia ficus-indica, as 3as Jornadas Técnicas Opuntia ficus-indica de Alcoutim e o 7º Concurso Aromas e Sabores com figo da Índia.

 O evento Concelho de Alcoutim – Capital do Figo da Índia é organizado pela Câmara Municipal de Alcoutim e Junta de Freguesia de Martim Longo, em estreita colaboração com a CGFI – Confraria Gastronómica do Figo e da Figueira-da-índia, a ADECMAR – Associação de Desenvolvimento Etnográfico Cultural de Martim Longo, a APROFIP – Associação de Produtores de Figo da Índia de Portugal e o CRCL – Centro Recreativo e Cultural do Laborato, e conta com o alto patrocínio do Restaurante São Gabriel, do Hilton Vilamoura As Cascatas Golf Resort & Spa, do Hotel Apartamento do Golfe, Fun River Animação Turística Lda e da  LIMITE Zero.

Agosto e Setembro são os meses de colheita do Figo da Índia e a “chegada” deste fruto doce e suculento é motivo de festa, o programa de atividades conta com a degustação de inovadoras receitas feitas com o Figo da Índia, um convite aos amantes da fotografia e a presença de especialistas de renome internacional, que estarão em Alcoutim para debater, aprofundar e promover a figueira e o figo da Índia enquanto produtos endógenos de grande importância no contexto de desenvolvimento da região.

 

7º Concurso “Aromas e Sabores com Figo da Índia” [1]│ Salão da Junta de Freguesia Martim Longo, Martim Longo

2 de setembro de 2017

2º Concurso fotográfico WorldLand Opuntia ficus-indica [2]│ concelho de Alcoutim

Entrega de Fotografias: 02/novembro/2017

Entrega de prémios: 11/novembro/2017

Exposição: 11 e 12/novembro/2017

3ª Jornadas Técnicas "Opuntia ficus-indica de Alcoutim" [3]│ Pavilhão Municipal José rosa Pereira, Martim Longo

11/novembro/2017

Integradas na Feira da Perdiz

 

Todos os documentos referentes ao evento, regulamento, programas e fichas de Inscrição, estão disponíveis no blogue http://cfigodaindia.blogspot.pt/ [4] ou na sede da Junta de Freguesia de Martim Longo, Bairro da Junta de Freguesia, 8970-251 Martim Longo, telefone n.º 281 498 414, e nos Paços do Concelho, Câmara Municipal de Alcoutim, Rua do Município, 12, 8970-066 Alcoutim, telefone n.º 281 540 500.

 

Não deixe de participar nesta celebração da unicidade, sublimidade e versatilidade da figueira-da-índia e do seu fruto! Visite-nos.

 

Para mais informações clique AQUI [5]

 

Fonte: Câmara Municipal de Alcoutim