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4º Concurso Nacional de Bolo Rei Tradicional Português 03 Dezembro 2015

Portuguese, international

A 3 de Dezembro decorrerá o 4º Concurso Nacional de Bolo Rei Tradicional Português, que o CNEMA realiza em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal – que assume a respectiva Direcção. 

 
O objectivo principal do Concurso é premiar, promover, valorizar e divulgar o Bolo Rei Tradicional Português, bem como outros bolos e doces típicos e tradicionais do Natal.
 
Este Concurso enquadra-se no âmbito de um conjunto de iniciativas promovidas pelo CNEMA, onde se incluem também os Concursos Nacionais de Queijos, de Enchidos, Ensacados e Presuntos, de Carnes Qualificadas, de Mel, de Azeite Virgem Extra, de Doçaria Conventual e Popular, de Conservas de Pescado, de Pães, Broas, Folares e Bôlas, de Licores, de Azeitonas de Conserva, de Frutos Secos e Secados, de Doces de Fruta, de Ervas Aromáticas e de Sal, de Vinagres e de Chocolates e o Salão Prazer de Provar. 
 
Pelos motivos apresentados, pensamos estarem reunidas as condições necessárias para que o êxito do Concurso esteja desde já assegurado. A vossa participação contribuirá para o afirmar e para o impulsionar como evento de real importância para o sector dos “Tradicionais”. 
 
Salientamos que o Regulamento tem diferenças para o do ano anterior pelo que recomendamos leitura atenta e integral. 
 
Para a sua participação, solicite s.f.f. o Boletim de Inscrição e a Ficha Descritiva de Poduto através dos contactos mencionados. 
 
Esclarecimentos e contactos 
Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, S.A. 
Quinta das Cegonhas, Estrada Nacional 3 Apartado 331
2001-904 Santarém 
Tel: 243 300 300 Fax: 243 300 301/302 
 
E-mail 
Ana Soeiro: qualificanasoeiro@gmail.com [1] 
Antonieta Queimada: aqueimada@gmail.com [2] 
Carla Rosa: carlarosa@cnema.pt [3] 
David Gomes: dgomes@cnema.pt [4] 
 
Regulamento - Consulte AQUI [5]
Critérios de Qualificação de Produtos Tradicionais - Consulte AQUI [6]
 
Fonte: CNEMA
 

Source URL (modified on 07/12/2015 - 14:24): http://cc.dietamediterranica.pt/?q=pt/node/205

Links
[1] mailto:qualificanasoeiro@gmail.com
[2] mailto:aqueimada@gmail.com
[3] mailto:carlarosa@cnema.pt
[4] mailto:dgomes@cnema.pt
[5] http://cnema.pt/xms/files/Documentacao/2015/BOLO-REI/2015RegulamentoBoloRei.pdf
[6] http://cnema.pt/xms/files/Documentacao/2015/BOLO-REI/029_CQ_01_criterio_tradicional_2a_23092015.pdf