TORTA DE MEL
Submetido por cromeira em Qua, 18/10/2017 - 15:24
Ingredientes:
18 ovos
0,5 kg de açúcar
2 dl de mel
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de canela
Bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogénea ficar bem misturado. Juntar o resto dos ingredientes. Colocar num tabuleiro untado com manteiga e forrado com papel vegetal.
Levar ao forno pré-aquecido, durante aproximadamente 30 minutos, a 170 ºC.
Autor:
Eduarda Dias
Época:
Todo o Ano
Recolha:
Recolha: Luísa Ricardo e Isabel Fernandes (fotografia) | Município de Tavira, junho de 2014
Passeios e Comeres da Dieta Mediterrânica –21 de junho de 2014 | Demonstração Culinária