Esta iniciativa partiu da ideia de que a Dieta Mediterrânica (DM), para além de ser fundamental para uma alimentação saudável, tradicionalmente enraizada na sociedade rural, mas esquecida em virtude das várias alterações por que tem passado a organização da nossa vida quotidiana, tem vindo a mostrar a sua importância na manutenção de uma agricultura sustentável, na valorização da produção local e dos produtores que lhe estão na base e, ainda, o seu contributo para uma alimentação mais acessível e com menos desperdício.

Desde novembro de 2020 que o MED (Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento da Universidade de Évora) tem estado a participar activamente na implementação da SMEA, a Estratégia Alimentar para o concelho de Montemor-o-Novo. A estratégia favorece circuitos curtos, e ambiciona manter diversidade e identidade nos produtos agro-alimentares, e facilitar transição para um sistema agroecológico de base territorial, assim como fomento de práticas alimentares saudáveis. 

O Município de Sesimbra promove este dia 22 de março, através da plataforma Microsoft Teams, o Webinar "Importância dos Territórios Rurais - Novas Oportunidades e Incentivos".

A iniciativa está inserida nas comemorações do Dia Mundial da Agricultura e tem a participação da Unidade Central da Estrutura Técnica de Animação da Rede Rural Nacional, assim como do seu Ponto Focal de Lisboa e Vale do Tejo.

A Associação In Loco vem por este meio divulgar mais uma edição da Universidade Pensar Global Agir Local, que este ano decorre numa versão online.

Ao longo dos meses de abril e de maio, decorrerá um ciclo de webinares cujas temáticas se encontram no cartaz anexo.

As inscrições estão abertas. Faça a sua aqui. 

Fonte: Associação In Loco

No âmbito da Presidência Portuguesa do Conselho da União Europeia, a Direção-Geral do Património Cultural organiza a conferência digital Museus e Responsabilidade Social - Participação, Redes e Parcerias nos dias 23 e 24 de março de 2021.

A Unidade Local de Saúde (ULS) do Nordeste integra, através do Serviço de Nutrição e Alimentação, o grupo promotor da implementação, a nível nacional, de uma Estratégia para a Promoção e Salvaguarda da Dieta Mediterrânica como instrumento de promoção do território, através do contributo desta forma de alimentação como determinante de vida saudável e modelo de sociedade sustentável.

O projeto “Sistemas Alimentares Sustentáveis” visa a implementação de um sistema de compras públicas agregadas da produção local para abastecimento de instituições locais e regionais, como por exemplo escolas e Instituições Particulares de Solidariedade Social, entre outras.

A ONU decretou 2021 o Ano Internacional das Frutas e Legumes, cujo objetivo é sensibilizar para a sua importância na saúde e promover sistemas alimentares mais sustentáveis.

A Escola Profissional do Fundão é um dos parceiros associados ao Projecto Erasmus + “Fair Food for a Smart Life” tendo um papel fundamental no apoio à coordenação e concretização dos objectivos do projecto, disseminando conhecimentos em benefício de toda a população e do ambiente.

No âmbito do Protocolo TrancastNut, que tem como parceiros o Município de Trancoso e a UTAD, vai decorrer no dia 25 fevereiro um workshop sobre o papel da castanha na Dieta Mediterrânia e como valorizar a gastronomia mediterrânica com a inclusão da castanha em deliciosos e inovadores pratos. Assistirá à confeção dos pratos em direto pela mão do Chef António Mauritti, à conversa com a nutricionista Carla Gonçalves.