Estudo avalia o impacto de uma dieta mediterrânica com restrição de energia e enriquecida com frutos secos, grão-de-bico, romã e pão de fermento na redução de peso e dos fatores associados à obesidade juvenil
“A produção local procura consumidores locais” é o mote lançado pela associação, na semana do lançamento do “Guia para Consumir Local”. Podia ser o título de um anúncio de jornal, mas é na verdade uma forma de despertar para a necessidade de mudança de comportamentos contribuindo, através do consumo alimentar, para a economia local e consequente diminuição da pegada ecológica.
A plataforma digital Alimente quem o Alimenta criou uma nova área de registo de Mercados Locais, onde as entidades responsáveis por estes espaços podem efetuar a respetiva inscrição, através do preenchimento de uma ficha de registo, fornecendo algumas informações relativas ao mercado, entre as quais, um curta descrição, a sua localização, contactos e horário de funcionamento.
Tavira assinala o Dia Mundial da Criança (01 de junho) com o lançamento, em formato digital, do livro didático infantil “A Maria, o Avô Silvestre e a Dieta Mediterrânica em Tavira”, assim como com a partilha de atividades no âmbito das comemorações dos 500 Anos de elevação de Tavira a cidade.
«O património é aquilo que herdamos dos nossos antepassados, que é transmitido entre gerações e que as pessoas reconhecem como parte da sua história e da sua cultura.»
A Revista Vida Rural está a organizar um ciclo de conferências online com o objetivo de continuar a partilhar ideias e práticas que inspiram e fazem a diferença. Um ciclo de conferências online para voltar a debater os temas na agenda dos agricultores: Mercado, culturas de valor acrescentado, produtividade e eficiência.
14 de maio | 14h30 - Reinventar as cadeias de distribuição
04 de junho | 14h30 - Oportunidades para os frutos secos
09 de julho | 14h30 - Intensificação sustentável
Decorrente da emergência que vivemos fruto da COVID-19, os Circuitos Curtos Agroalimentares assumem cada vez mais relevância nas nossas vidas: permitem adquirir produtos frescos, sem sair de casa ou com uma deslocação menor, contribuem para a revitalização da economia local e apoio à agricultura.
A Associação In Loco e a Oikos, trabalham estas questões, e dispõem de plataformas que dinamizam a relação entre consumidores/as e produtores/as.
Ciclo de Workshops online Hortas em Casa
Próximas sessões
Vermicompostagem | Sábado 18 abril, 11h00
Culturas de Primavera/ Verão | Quinta-feira 23 abril, 17h00
Controlo de pragas e doenças na sua horta em casa | Segunda-feira 27 abril, 17h00
Técnicas em Agricultura Biológica | Quinta-feira 30 abril, 17h00
Os limites e as fragilidades da globalização alimentar tornaram-se indiscutivelmente visíveis no atual contexto de pandemia que vivenciamos e na consequente crise económica que se avizinha. Os 3,7 milhões de pessoas em risco de pobreza em Portugal serão seguramente as principais vítimas desta pandemia o que exige uma resposta consequente por parte de governos, sociedade civil, academia e setor privado para promover sistemas alimentares sustentáveis.
A campanha Alimente quem o Alimenta ganhou outra dimensão e, devido ao impacto da pandemia da COVID-19, reforçámos a aproximação do produtor com o consumidor, de forma a agilizar o escoamento dos produtos. Recorde-se que esta campanha pretende, acima de tudo, apelar a um consumo, responsável e consciente, de produtos locais, frescos, seguros e de qualidade e, simultaneamente, agradecer a todas e a todos que, diariamente, trabalham em prol do normal funcionamento do setor da agroalimentar e da respetiva cadeia de abastecimento.
