Itália, Egito, Portugal, Palestina, Espanha e Líbano celebram em Portugal a diversidade e excelência da Dieta e da Cultura Mediterrânica: Concurso Internacional de Dieta Mediterrânica de Fusão | Demonstrações Gastronómicas nacionais e de fusão | Concurso Internacional de Documentário | Livros | Seminários, Exposições e Debates | Mesas Redondas e Tertúlias | Teatro e música…
Durante 3 dias, 90 convidados, dos quais 24 Chefs, 24 Filmakers, 6 nutricionistas, 6 especialistas em comunicação e alimentação, investigadores, escritores e responsáveis nacionais e estrangeiros por organizações que trabalham sobre as questões da cultura, da gastronomia, do cinema de documentário e da alimentação, estarão em Tavira para debater, aprofundar e promover a Dieta Mediterrânica enquanto Estilo de Vida Saudável, num vasto programa de atividades abertas ao público.
Integrado na III Feira da Dieta Mediterrânica, o Festival Internacional SlowMed será um dos momentos de maior visibilidade pública do projeto comunitário ENPI CBC SlowMed, envolvendo seis países da orla mediterrânica numa missão de levantamento da memória coletiva nos territórios envolvidos, de recuperação para o público contemporâneo da sabedoria alimentar, artística e cultural mediterrânica, da criação de novas oportunidades de negócio em torno da Dieta Mediterrânica e da sua afirmação como forma de diálogo entre povos do contexto Mediterrânico.
Não deixe de participar nesta celebração da excelência e diversidade da Dieta Mediterrânica!